短期內 雞蛋價格“難以抬頭”

　　剛剛經歷了蒜薹價格走低賤賣的風波,本周雞蛋價格又引起了不少群眾關注,曾經的“火箭蛋”如今正面臨價格“跌跌不休”的窘境。記者連日來走訪了我市部分農貿市場、超市,發現雞蛋價格維持在2元/斤左右,但是價格也是一天一變。

　　“上周四的時候,我去菜市場買雞蛋,零售價還是兩塊四一斤,周六降為兩塊三毛五一斤,周日又跌了一毛。”家住鋼三路的楊女士說,附近的農貿市場上雞蛋價格簡直一天一個價。

　　而一些群眾購買雞蛋數量也有所減少。在人民大道某超市內,一位正在購買雞蛋的消費者說：“天氣熱了,雞蛋雖然放在冰箱里,但是時間長了肯定不如新鮮的好。”

　　記者注意到,今年3月下旬,雞蛋零售價格的確經歷了一輪小幅漲價,價格直逼3元/斤。而2014年至2015年期間,雞蛋市場行情非常好,甚至可以賣到6元/斤,是名副其實的“火箭蛋”。

　　那么,近期蛋價為何持續下跌？對此,業內人士分析,雞蛋價格持續大幅下跌的主要原因是目前處于階段性供大于求。此前,雞蛋價格經歷了一輪“瘋漲”,不少農戶見此情況紛紛投入資金進行養殖,雞蛋產出量大幅增加；加之當前天氣轉暖,正是產蛋高峰,而雞蛋不像生豬養殖,不想賣掉還可以壓欄,雞蛋如果不及時取出來賣掉,不易儲存,容易壞,所以雞蛋大量上市。綜合分析,短時間內雞蛋價格將“難以抬頭”。