9月18日,臺灣雞蛋氟蟲腈(Fipronil,臺灣譯為芬普尼)超標事件余波未平,臺南市18日銷毀2萬多顆封存雞蛋。
臺南市動物防疫保護處發布新聞稿稱,臺南一蛋雞場9月12日被檢出含有農藥氟蟲腈殘留10ppb(歐盟標準為不得超過5ppb),有關機構14日前往蛋雞場進行移動管制及重新采樣,清查場內雞只3萬只封存蛋品、調查用藥情形并追查蛋品下游流向。
臺南市動保處指出,采樣復驗的蛋品15日完成檢驗,結果為氟蟲腈及其代謝物未檢出,因此于當天解除移動管制。管制日前封存的20200顆雞蛋,已送到堆肥場完成銷毀。
臺南市動保處稱,追查氟蟲腈殘留原因時在蛋雞場發現4罐未經核準的藥品,相關資料都已交由臺南地方法院檢察署偵查,以維護蛋品安全。
另據中央社、中廣新聞網等臺灣媒體報道,臺北市衛生局18日公布有關稽查情況時稱,該市一家蛋行銷售的白雞蛋檢出氟蟲腈超標,已要求該蛋行將雞蛋全面下架,并通報來源蛋雞場所在的臺南市。
氟蟲腈是一種殺蟲劑,人若大劑量食用可致肝、腎和甲狀腺功能損傷,被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。今年8月下旬“毒雞蛋”事件曝光以來,臺灣已累計封存或銷毀雞蛋約百萬顆。