全國主產區雞蛋價格局部趨穩,均價3.00元/斤,較6日持平,其中山東地區均價最高為3.20元/斤,遼寧地區均價最低2.86元/斤。主產區雞蛋價格整體穩定,個別地區漲跌互現,銷區北京、上海持穩;隨著蛋價持續低位,近期養殖戶低價惜售,存有一定的庫存,而終端需求不佳,走貨一般,預計近期雞蛋價格或小幅調整為主,短期漲跌空間不大。
最新2018年6月全國蛋雞總存欄量為13.54億只,環比增加1.5%,同比增加7.79%;在產蛋雞存欄量為11.05億只,環比增加1.12%,同比去年增加4.92%。上周蛋價最低2.9元/斤,創2017年8月以來新低,預計7月雞蛋供應偏寬松,蛋價上漲空間有限。根據發改委價格監測中心數據,最新蛋料比價為2.75,高于蛋料比價平衡點2.63,較上周下跌2.83%;飼料價格環比上漲0.42%,養殖預期盈利繼續下降。當前蛋雞雞齡結構偏年輕化,新開產蛋雞較多而可供淘汰蛋雞數量有限,預計短期蛋價難有根本好轉;另外7月高溫天氣可能導致蛋雞歇伏產蛋量減少,給蛋價帶來一定支撐。