非洲豬瘟對內(nèi)蒙古豬肉市場影響有多大？

　　2018年8月1日,遼寧省沈陽市沈北新區(qū)某養(yǎng)殖戶的生豬發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情,8月3日11時,經(jīng)國家參考實驗室確診,為中國首次發(fā)現(xiàn)該疫情。

　　非洲豬瘟發(fā)生后,內(nèi)蒙古采取了什么防范措施？內(nèi)蒙古豬肉市場近期供應(yīng)和銷售情況如何呢？自治區(qū)發(fā)改委價格監(jiān)測中心于10月9日至10月25日組織各盟市價格監(jiān)測機(jī)構(gòu)開展了一次專項調(diào)查。

　　據(jù)了解,我區(qū)疫情發(fā)生區(qū)已按照要求啟動應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施,對全部病死和撲殺豬進(jìn)行無害化處理,疫區(qū)禁止所有生豬及易感動物和產(chǎn)品運入或流出封鎖區(qū)。為切實加強(qiáng)非洲豬瘟等重大動物疫病防控工作,一些盟市還采取了其他積極措施。例如,呼和浩特市發(fā)生疫情后采取了嚴(yán)格的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁外省、外盟市及縣區(qū)之間調(diào)動生豬及其產(chǎn)品。阿拉善盟對養(yǎng)殖廠(戶)生豬調(diào)入、調(diào)出情況進(jìn)行排查,了解近期有無生豬異常死亡情況,指導(dǎo)各養(yǎng)豬戶全面開展清圈消毒工作。巴彥淖爾市對主要路口都進(jìn)行了布控,嚴(yán)禁外地生豬和豬肉進(jìn)入,各地動物防治檢疫部門對所有屠宰場進(jìn)行24小時監(jiān)控。錫林浩特市訂購8輛泔水車及3600只泔水桶,對全市餐飲廢棄物進(jìn)行統(tǒng)一回收,加大對餐廚廢棄物的處理,從源頭嚴(yán)防泔水流出。

　　據(jù)各盟市上報自治區(qū)發(fā)改委價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,10月份全區(qū)生豬出場價格整體繼續(xù)上漲,10月3日、10日、17日、24日全區(qū)每50公斤生豬平均出場價格分別為763.67元、774元、791.33元、786.33元,呈先漲后降態(tài)勢,平均價格較9月份上漲5.09%。

　　另據(jù)調(diào)查組從呼和浩特市豬肉批發(fā)、零售市場了解到,疫情發(fā)生后市場上豬肉及其產(chǎn)品供銷量均大幅度下降。

　　專家分析指出,待疫情解除后,預(yù)計豬肉供應(yīng)量將集中釋放。隨著居民對生豬非洲豬瘟疫情恐慌的逐漸消退,豬肉有效需求將得到釋放,而后期豬肉經(jīng)銷商開始補(bǔ)貨,如果豬肉供給得不到有效保障,生豬養(yǎng)殖周期長,供給跟不上需求增長,將為豬肉價格上漲提供助推。從近期的市場情況來看,鮮肉已逐步進(jìn)入市場,但由于受到嚴(yán)格限制,流通量有限,鮮豬肉零售價格漲幅較大。同時,中美貿(mào)易摩擦加劇后,中國豬肉產(chǎn)品進(jìn)口主要來源歐洲,而該地區(qū)也爆發(fā)疫情,所以豬肉進(jìn)口也一定程度受到限制。再加上養(yǎng)殖戶恐慌出欄,仔豬補(bǔ)欄積極性下降,部分養(yǎng)殖戶逐步退出,后期生豬出欄量將縮減。結(jié)合四季度豬肉消費傳統(tǒng)旺季,預(yù)計豬肉價格存在上漲的可能性,在有關(guān)部門保障供給措施下,漲幅可控。