鞍山嚴查來源不明豬肉入市

　　近日,鞍山市市場監督管理局迅速行動,開展非洲豬瘟冷庫冷凍肉品專項整治工作。截至目前,通過檢查食用農產品批發市場、集貿市場、超市、肉品銷售店及餐飲服務單位等,均未發現非洲豬瘟可疑情況。

　　據介紹,按照省、市要求,嚴格把好市場準入關,堅決堵住來源不明、質量不合格的生豬產品和冷凍肉品進入市場銷售。以生豬產品和冷凍肉品的銷售、使用單位為重點,對全地區的生豬產品和冷凍肉品經營企業的購銷臺賬、“兩證兩章”(即動物檢疫合格證及合格印章、肉品品質檢驗合格證及合格印章)等產品合格證明的索取、持有情況嚴格檢查。凡是記錄不全、相關證明文件缺失或不符合規范要求的,一律禁止銷售和使用；對來自疫區的生豬產品和冷凍肉品,一律封存并立即通報市農業部門,配合做好處置工作。

　　同時嚴格落實監管責任,以集貿市場、超市、肉品銷售店、飯店、學校食堂、單位食堂等食品經營企業為重點對象,以進貨查驗記錄、產品流向追溯為重點內容,開展專項檢查,杜絕染疫生豬產品和冷凍肉品流向市場和餐桌。此外,根據相關規定,強化應急值守,嚴格落實領導帶班和24小時專人值班制度,做好突發疫情的應急處置工作,嚴防非洲豬瘟疫情的發生。下一步,鞍山市市場監督管理局將繼續密切關注非洲豬瘟疫情動態,進一步加大巡查力度,加強輿情監測,同時,對無法提供生豬產品和冷凍肉品合法來源、“兩證兩章”不齊全等違法違規行為進行嚴厲查處。