中秋節期間,傳說中的“火箭蛋”失去了往日的風采,從9月8日開始,一直持續到9月14日,出現了連續1周的回落,目前雞蛋主流價格已經回落到5.0-5.10一線,比如遼寧、江蘇、河北、山東等省份的部分地區下降幅度高達每斤0.7-0.9元,其他地地跌幅也均在5、6毛錢的樣子。至于下跌的原因主要是前期經銷商存貨較多,節日期間集中釋放,節日期間養殖戶走貨緩慢所致。
目前看本輪蛋價調整已接近尾聲,在國慶節消費的帶動下,預計近日蛋價有可能會出現小幅上漲,但是由地距離節日較近,所以漲幅不會太大,預計平均價格也就是上漲2、3毛錢的樣子,每斤達到5塊2、3毛錢左右。至于國慶節之后,一直到春節期間的雞蛋價格,截止9月14日,雞蛋市場出現“7漲5跌”走勢,有所回暖,上海5.4-6.71元/斤,遼寧4.56-5.4元/斤。
至于國慶節后逐漸回落,是什么原因呢?主要有四個方面:
一是消費淡季的到來,過了國慶節,隨著冬季的到來,一直到年12月末,雞蛋消費進入季節性淡季,所以蛋價也會出現一定的回落。
二是蛋雞存欄量的上升,由于年初以來生豬漲價、豬肉漲價,導致雞蛋價格大漲,養殖利潤不斷增長,有的養殖利潤達到40-50%,養殖戶的養殖熱情被點燃,補欄的數量大增。
三是一些生豬養殖戶,在生豬清欄之后,改為蛋雞養殖,據了解這種情很多,在我們附近,清欄的十幾個養豬戶當中,就有3個養豬場變成了養雞場,從下半年出欄的幾批育肥雞的利潤看,均達到了30%以上。
四是第四季度生豬、豬價價格或將進入價格震蕩期,從當前豬肉價格因素、消費、調控、庫存肉投放、進口豬肉增加等各方面因素看,豬價、肉價上漲限,對雞蛋價格也是不利的。
綜合來看,國慶節前夕,雞蛋價格或有小幅上漲,但是節后的行情并不樂觀,在生產維持旺盛的節奏,而消費逐漸進入季節性淡季的情況下,雞蛋價格走低應是大概率事件,預計蛋價回落到每斤4.0-4.5元一線的可能性較大。