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安徽省確立穩定生豬生產,產業轉型升級的發展目標,到今年底,全省豬肉供應自給率達99%以上。
安徽省是全國畜牧業大省和生豬主產區,近日出臺的安徽省《關于穩定生豬生產促進轉型升級實施意見》要求：到2022年,產業轉型升級取得重要進展,全省豬肉供應自給率達102%以上,養殖規模化率達60%以上,規模養豬場(戶)糞污綜合利用率達82%以上；到2025年,產業素質明顯提升,養殖規模化率達到65%以上,規模養豬場(戶)糞污綜合利用率達到90%以上,全省養加宰銷一體化企業達100家以上。
為實現這一目標,安徽省推行“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”等新模式,保障豬肉有效供給,省財政安排2000萬元,重點支持生豬調出大縣規模化養殖場(戶)臨時性生產救助,穩定能繁母豬和生豬存欄；生豬養殖大市、國家生豬調出大縣等主產市、縣(市、區)要做到穩產增產,主銷市、縣(市、區)要確保一定的自給率；合肥、蕪湖、安慶、馬鞍山、銅陵市加快實現畜產品冰鮮上市,其他市要逐步提升冰鮮產品的市場份額,提高冷鮮肉消費比重。
