本周初雞蛋價格為11.28元/千克,本周末雞蛋價格為11.36元/千克,漲幅達0.71%。
產品:受相關肉類產品價格上漲的影響,淘汰雞價格一路上漲,養殖單位淘汰雞數量增加導致在產蛋雞存欄量較少,雞蛋供應偏緊情況依然存在。存欄方面,10月全國在產蛋雞存欄量為12.396億只,環比漲幅1.38%,同比跌幅0.22%。9月新開產的蛋雞主要是4月、5月補欄的雞苗,4月蛋雞養殖利潤穩步提升,養殖單位補欄積極性穩定,雞苗市場呈現供不應求的局面。
產業鏈:淘汰雞方面,受9月養殖單位集中淘雞影響,10月雞場貨源不多,且為鎖定利潤,部分存有惜售心理。9月在產蛋雞存欄量環比增多,開產蛋雞整體數量呈增加趨勢,加上10月中下旬蛋雞進入產蛋高峰期,四季度雞蛋供應將逐步趨于寬松,雞蛋上方空間有限。
預測:在豬肉價格居高的大環境下,終端市場對淘汰雞及雞蛋存在一定的剛性需求,預計四季度雞蛋以高位振蕩運行為主。