據了解,目前小麥現貨糧源不多,面粉企業和貿易商目前處于一種拉鋸階段,該賣的貿易商都已經賣的差不多了,不賣的都在等待小麥價格的上漲。年前需求旺季,跌是不可能了,打破僵持的就是價格上漲了!
麥價整體穩定,部分地區漲跌互現
經過12月前兩周的價格觀望后,一些貿易商看到市場上的小麥價格上漲乏力,出售小麥積極性提高,前期緊張的市場供給緩和,而目前市場需求又相對疲弱,拖累價格大幅走高。今年春節時間相對靠前,若元旦、春節前的這一段傳統的旺季時間里價格還沒有起色的話,那么,2019年留給小麥上漲的時間和機會已經很渺茫了。
據監測數據顯示,本周主產區小麥均價為2330元/噸。
面粉上漲困難,麩皮小幅回升
相較于小麥價格起起落落的熱鬧景象,面粉價格顯得冷清許多,據了解,當前制粉企業方面,廠家報價以穩為主,短期很難出現明顯上漲,主要還是由于面粉銷售不暢,工廠開機率較往年偏低,監測顯示,12月初,華北面粉企業整體開機率54%。其中中小型企業開工率30%-50%,大型企業開工率在70%左右。往年因節日效應提振的情況也未明顯顯現,且目前工廠庫存充足,到貨量基本能滿足生產,備貨意愿不強,因此漲價較為平穩。
副產品方面,12月以來,麩皮價格不斷下跌,本周起部分地區開始趨穩小幅上調,主流出廠報價恢復到0.7元/斤。
臨儲小麥成交率偏低
12月11日最低收購價小麥計劃交易3019601噸,實際成交35673噸,成交率1.18%,均價2334元/噸。從成交率來看,1.18仍處于低位。據相關統計機構數據顯示,2019年1-11月共計劃銷售最低收購價和國家臨時存儲小麥10495.8萬噸,同比增3695.31萬噸,實際成交235.4萬噸,同比減569.3萬噸,總體成交率為2.24%,同比下降12.63個百分點,成交均價2363元/噸,同比下跌44元/噸。自臨儲小麥重啟拍賣以來,行情一度出現過一波回升,但整體成交率始終較為低迷,價格處近年來同期水平的低位,“質價”劣勢是導致臨儲小麥成交率同比持續大降的主要原因,并且今年新麥產量充足,質量較高,市場糧源供給寬松,庫存高企的壓力加重后期走勢的承壓,加上每周持續投放的政策性拍賣,進一步制約后期麥價上漲的空間。
綜合當前小麥市場形勢來看,小麥保持高位小幅震蕩的可能性較大,節前小麥價格仍有上漲的可能,但幅度預計不大。一是由于面粉企業目前生產成本處于高位,為維持利潤企業挺價心態較強。雖然雙節效應提振消費的現象并不明顯,但市場需求多少還是會有增加。二是當前政策性小麥拍賣價格已成為引導市場走向的“風向標”,政策性小麥進廠成本雖為市場小麥價格封了“頂”,但同時也麥價墊了“底”,抑制麥價下跌。