新產優質強筋小麥需求旺價格高

　　日前,在鄭商所的大力支持下,永安期貨河南分公司舉辦了“2020年小麥市場形勢線上分析交流會”。會上,市場專業人士表示,隨著市場消費結構的改變及人們健康意識的增強,面粉市場對高端優質產品的需求越來越多,優質強筋小麥的消費量大幅增長,市場價格波動等加大。目前,我國2020年產新麥正在大量上市,市場購銷活動全面展開,其中新產優質強筋小麥需求旺價格高成為新麥市場的主要特征。鄭州強麥期貨交易也漸趨活躍,不少產業企業開始嘗試性入場。

　　“縱觀近年來我國小麥市場的主要變化,重點表現為優質強筋小麥的市場地位越來越重要,不但其種植者結構、種植面積、產量、銷售模式、需求量發生了較大變化,而且受內在品質、粉廠制粉工藝、進口替代品數量增減等因素的影響,其價格波動也展現出獨特的一面,產業企業利用強麥期貨市場平臺與工具進行風險管理的意識不斷增強�！焙幽鲜〖Z油對外貿易有限公司副總經理張曉娟表示,在國內主要小麥產區,土地流轉正在不斷加快,優質強筋小麥的生產正在由農民分散種植向專業農業組織及農業龍頭企業集中種植轉變,生產出來的優質強筋小麥品種純度、質量整齊度等有了保證,這為小麥生產實現優質優價目標、為強麥期貨未來交易的進一步活躍等打下了基礎。

　　據張曉娟介紹,在今年的新麥收購過程中,很多小商販與收儲企業對優質強筋小麥進行了單收單儲操作,市場的優質優價的意識明顯增強,新產優質強筋小麥價格也由于質量有了保證而一路走高。另據了解,當前我國優質強筋小麥的消費量在600萬—800萬噸,進口替代品數量為300多萬噸,國產優質強筋小麥量在450萬左右。

　　“與往年相比,今年我國小麥市場形勢較為復雜,市場存在諸多變數,小麥價格漲跌難以把握。一是新冠肺炎疫情下,市場心理多變,如農民與小商販的囤積惜售、山東等地粉廠的抬價搶購現象多于往年。二是優質強筋小麥質量存在較大的地區差,不同地區生產的同一品種的小麥的質量也存在較大差別。三是新麥價格的高開高走、進口小麥政策的多變、小麥最低價收購執行預案在南方地區的啟動等不斷壓縮貿易商的生存空間,產業企業經營風險加大。”河北新宏貿易公司總經理鄭銀凱告訴期貨日報記者,今年4—5月份,2019年產質量較好的優質強筋小麥——新麥26最高出庫價一度達到了2900—3000元/噸。今年新產的小麥價格雖然比陳麥價格低一些,但與往年同期相比仍處在高位,新產新麥26的收購價當前已經達到了2600元/噸。