黑龍江豬肉價格低于全國大部地區專家預測下半年不會出現大幅變

　　一公斤豬肉50多元,一周內肉價漲了近兩元。哈爾濱市民李女士作為家里的“掌柜”,近來對豬肉價格連續上漲非常敏感。

　　豬肉是百姓餐桌的快消品,豬肉價格還會一直漲嗎？市場上的豬肉供應還充足嗎？權威部門數據分析來了。

　　來自省農業農村廳的數據表明,近期我省豬肉價格雖然稍有上漲,但漲幅偏弱。7月份全省豬肉平均價格51.6元/公斤,同比上漲78.2%,環比上漲17.2%。8月第一周(8月3日-8月9日)全省豬肉平均價格53.06元/公斤,環比上周上漲1.2%。據農業農村部畜牧獸醫局對全國500個縣集貿市場的定點監測,全國豬肉平均價格從5月份第4周(采集日為5月27日)的45.98元/公斤,連續漲至7月份第5周(采集日為7月29日)的55.5元/公斤。從全國來看,我省豬肉價格低于全國大部分省(區)。

　　據分析,豬肉價格上漲有四方面原因：消費拉動,隨著疫情防控進入常態化階段,豬肉消費潛力加速釋放；近期多地海產品檢出新冠病毒,影響海產品銷售,間接帶動豬肉消費；前期中小體重生豬提前出欄,導致現階段可供出售的標豬供應偏緊；市場豬源減少,且養殖戶壓欄惜售增多,導致豬價上漲。

　　據悉,當前我省生豬生產形勢平穩,產能正加快恢復。上半年,全省生豬存欄1251萬頭,同比增長14.5%；能繁母豬存欄123萬頭,同比增長15.2%；生豬出欄826萬頭,同比基本持平。上半年,全省外銷豬肉24萬頭,生豬外銷比重由23%提高到39%。

　　專家預測,下半年,豬肉消費將逐步進入旺季,疊加疫情形勢好轉后的消費增長,預計生豬價格存在階段性上漲可能,但大概率還是窄幅調整為主,不會出現大幅變化。