4月21日,全省畜牧獸醫(yī)工作現(xiàn)場會在東營召開。記者從會議上獲悉,在飼料供給上,要引導(dǎo)優(yōu)化飼料配方,促進(jìn)玉米、豆粕減量替代。

　　省畜牧獸醫(yī)局黨組書記、局長唐建俊在會議上指出,各級要牢固樹立“大糧食安全觀”,切實(shí)增強(qiáng)畜產(chǎn)品和飼料糧供給能力,要著力做好開源、節(jié)流兩篇文章。開源就是穩(wěn)定飼料糧供應(yīng)鏈,省局正積極對接有關(guān)部門,探索建立省級飼料糧儲備機(jī)制,各地也要立足種養(yǎng)實(shí)際,通過組織供需對接、構(gòu)筑穩(wěn)定渠道、挖掘本地資源、建立應(yīng)急儲備等方式,增強(qiáng)保障能力。節(jié)流就是引導(dǎo)優(yōu)化飼料配方,促進(jìn)玉米、豆粕減量替代,推廣低蛋白、低能量、高利用率飼料使用。

　　當(dāng)前,非洲豬瘟等重大動物疫病防控形勢嚴(yán)峻復(fù)雜,布病等人畜共患病時有發(fā)生,主體責(zé)任意識不強(qiáng)、監(jiān)管工作存在漏洞等痼疾仍然突出。唐建俊指出,要毫不松懈嚴(yán)防非洲豬瘟,持續(xù)壓實(shí)屬地管理、部門監(jiān)管、企業(yè)主體“三方責(zé)任”,嚴(yán)格落實(shí)聯(lián)防聯(lián)控、群防群控。推廣青島、樂陵等地經(jīng)驗(yàn),科學(xué)劃定監(jiān)管區(qū)域,明確責(zé)任到人,實(shí)施風(fēng)險分級、差異化監(jiān)管,嚴(yán)格出欄檢疫、落地報告,提升養(yǎng)殖環(huán)節(jié)網(wǎng)格化管理水平,堅(jiān)決從源頭上控制疫情風(fēng)險。加強(qiáng)與公安、交通等部門協(xié)調(diào)配合,嚴(yán)格生豬運(yùn)輸車輛和經(jīng)紀(jì)人備案管理,創(chuàng)新手段加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)異常交易監(jiān)測,嚴(yán)查嚴(yán)打違法違規(guī)調(diào)運(yùn),堅(jiān)決斬斷非法交易鏈條。嚴(yán)把生豬屠宰關(guān),加強(qiáng)官方獸醫(yī)管理,督促履職盡責(zé),嚴(yán)格屠宰企業(yè)自檢,實(shí)施飛行檢查和監(jiān)督抽檢,堅(jiān)決關(guān)停問題突出企業(yè)。

　　“這幾年,我省整體質(zhì)量安全形勢有了很大提升,但是仍然處在風(fēng)險隱患易發(fā)多發(fā)的階段。針對禽蛋藥物殘留、牛羊瘦肉精等問題,嚴(yán)厲打擊非法添加、注水注藥、私屠濫宰等違法行為。對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,要及時依法查處,絕對不能久拖不決、敷衍塞責(zé)。”唐建俊說。在監(jiān)督管理方式上,重點(diǎn)是推進(jìn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全信用管理,實(shí)施市場主體信用評價,建立健全守信激勵與失信懲戒機(jī)制。各推動中獸醫(yī)藥納入中醫(yī)藥發(fā)展體系,促進(jìn)傳承創(chuàng)新發(fā)展。落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度,加快實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)主體全覆蓋。建設(shè)全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心,深化小型生豬屠宰場點(diǎn)撤停并轉(zhuǎn),規(guī)范牛羊禽屠宰管理,開展屠宰行業(yè)“四培育”活動。推進(jìn)屠宰企業(yè)、飼料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建,今年分別創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)50家、20家。