與老薛相比，昆山市淀山湖鎮紅星村種糧大戶曹炳榮的化肥施用量要少一點，由于秸稈全量還田，鉀肥比較充分，他每畝只用尿素60斤、復合肥65斤。“周邊的散戶施肥量就大了，一畝地要用100斤尿素、80斤復合肥！”

　　跟零星種植糧食的農民相比，種糧大戶化肥施用量反而較少，因為大戶對農本投入的考慮更多。目前，江蘇種糧大戶每種一畝水稻，需施用80斤尿素，而零星種糧的農民，不大計較農本投入，尿素用量有的甚至是大戶的一倍，導致70%左右的氮肥沒得到利用，既提高了農本，也使農業面源污染更嚴重。土壤所專家多年研究后認為，較合理的尿素用量是每畝64斤左右，現在只有太湖流域少數地區，化肥用量能達到這個標準。

　　盡管我國耕地面積不到全世界總量的10%，但化肥施用量接近世界總量的1/3，已成農業面源污染的主要原因。在夏種基本完畢、水稻開始追肥的季節，這則關于我國化肥過度施用的消息在一些農業網站上流傳，記者對此作了采訪。

　　“化肥施用過多問題確實存在，它導致土壤酸化嚴重，最明顯的是土壤中重金屬含量增加，有機質單一，通俗地說，就是土壤營養不良。”中國科學院南京土壤研究所研究員、面源污染治理技術研發中心主任施衛明說，根據多年來對水稻主產區的調查，他們發現，我國稻田氮肥施用量比日本和韓國多20%，與泰國、越南相比，施用量就更高了。

　　施衛明的說法一點不假。高郵市周巷鎮前進村種糧大戶薛連春有420畝水稻，他告訴記者，今年尿素價格比去年每噸下降300元，這對農民是好事。他種水稻，每畝用80斤尿素、70斤復合肥，這個用量較低，而那些種了幾畝地的農民，每畝起碼用100斤尿素，把化肥一撒，就去忙別的事，反正收獲的糧食總比化肥值錢。

　　對此現象，施衛明很擔憂。他說，土壤也有生命，也需要休息�，F在普遍存在的過度施用化肥，實際上是讓土壤高強度地拼命“干活”，土壤已很疲勞，時間長了會崩潰。在歐美國家，為保持土壤肥力，往往采取休耕措施，讓土地休養生息。這在我國不大現實。日本控制化肥施用量，他們的糧食產量可以繼續提高，但為了糧食品質和環境安全，有意減少化肥施用，讓土地得到某種程度的休息，我們可以借鑒。

　　不能只顧產量，不顧土壤肥力和環境，否則，糧食繼續增產會很困難�！巴寥婪柿Ρ罎⒉皇俏Ｑ月柭�。”施衛明說，山東一個蔬菜主產縣的很多菜地，因連續多年肥料大投入，以期達到蔬菜大產出，近幾年出現不再產出的情況，土壤“死”了，只能換掉。

　　讓土壤營養均衡的另一途徑是施用有機肥。中科院南京土壤所土壤與環境生物修復中心研究員吳龍華說，根據檢測發現，目前江蘇多數耕地磷肥和氮肥過多，消化不掉的磷肥和氮肥會使附近水體富營養化，產生藍藻等水體污染。多數耕地鉀肥偏少，這幾年實施秸稈還田，鉀肥含量有所提高。有機肥中，鉀肥含量比較高。

　　早些年，基層農技人員隊伍比較整齊，測土配方做得比較好，這幾年人才流失明顯，一個農業大縣，往往沒幾名懂得土壤營養的人。而農民不大懂得肥力均衡，不清楚土壤中缺什么，需要補什么、補多少，為了提高產量，往往盲目加大化肥施用量。其實，在土壤營養比較均衡的前提下，如果減少使用20%的化肥，糧食產量只會下降1%-2%，節省下來的農本，比產出的糧食價值高，把這道理跟農民說清楚了，農民肯定會減少化肥施用。有一支專業的農技隊伍，幫農民精準施肥，保持土壤肥力，事關我國糧食增產的可持續性，這非常重要。