昆明市消協開出10類垃圾食品清單

        哪些食品算垃圾食品？垃圾食品的危害是什么？昨天，昆明市消協發布消費警示，提醒消費者“讓垃圾食品走出你的生活”。

        市消協提醒說，健康生活想吃零食有原則，首先因人而異原則。如果三餐能量攝入不足，可選擇富含糖或含脂肪較多的零食，而需要控制能量攝入的人應盡量少吃這類零食。如果蔬菜、水果攝入得少，可用蔬菜、水果做零食。還有，要注意營養價值原則。要選擇營養價值高的堅果、水果、奶制品做零食。應在兩餐之間吃零食。重要的是不要因零食影響正餐。

        市消協稱，垃圾食品只提供了熱量，沒有其他太多的營養素。垃圾食品最容易誘發兒童多種疾病。在所有食物中，洋快餐對兒童健康的影響最為嚴重。糖尿病患者本以中老年人居多，但最新資料表明，兒童患者越來越多，占全部糖尿病人數的5%，且以每年10％的幅度上升。糖尿病近幾年之所以出現“年輕化”的趨勢，飲食不當是禍首。有的雖在兒童期未發病，卻埋下了日后得高血壓、心腦血管病、糖尿病等的隱患。

        垃圾食品還降低免疫力。腌肉、火腿、餅干、魚干等因富含油脂，久放或受陽光照射和受熱都容易被氧化，產生酮類、醛類等過氧化脂質毒物。這些過氧化脂質毒物在人體內會干擾人體對蛋白質和氨基酸的吸收，破壞酶系統和維生素，促使人體過早地衰老。

        并且垃圾食品影響智力。爆米花、罐裝食品含鉛量高，因為鉛在人體內不會代謝，所以會慢慢蓄積。如果長期食用含鉛量高的食物會使人智力減退，特別是會引起兒童發育遲緩，還會造成營養不良。

        昆明市消協開出的10類垃圾食品清單

        油炸類食品汽水、可樂類食品

        加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）話梅蜜餞類食品（果脯）

        餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）方便類食品

        罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）燒烤類食品

        冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）腌制類食品

        “垃圾食品”

        指所有只能提供一些熱量，別無其他營養素或是提供超過人體需求的成分甚至危害健康成分的食品。