而油的檢驗只是第一波,今年十二月底開始,肉品、乳品、水產(chǎn)品、食品添加物及特殊營養(yǎng)品也要開始強制自主檢驗。而明年七月開始,大宗民生物資如鹽、糖、黃豆、小麥等也會實施。
據(jù)臺灣媒體報道,臺當(dāng)局“食品藥物管理署”今天公告,資本額三千萬以上(新臺幣,下同)的食用油制造工廠,要在今年10月31日開始實施強制性檢驗,并且每半年至少檢驗一次,若未依規(guī)定進行強制性檢驗者最高可處300萬元罰鍰。
“食品藥物管理署食品組科長”吳希文表示,這次公告的范圍包括動物性及植物性油脂,檢驗項目則包括動物用藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬、總極性化合物、苯駢芘、真菌毒素等項目,且從原料、粗制原油到精致油都需要檢驗。