據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,近一段時間,臺灣食品安全頻頻爆出丑聞。繼問題油脂、假羊肉后,臺灣各地近日又接連爆發(fā)食品安全問題,豆制品成為了最新的問題爆發(fā)點。
新北市檢方近日偵查發(fā)現(xiàn),永昌化工公司涉嫌將工業(yè)用的石膏當(dāng)作食用級的石膏販?zhǔn)邸6圃熘按鬂h豆腐”的川武食品公司、制造“江記豆腐乳”的新蓬萊食品公司,多年來都曾向永昌進(jìn)貨。桃園縣衛(wèi)生局調(diào)查發(fā)現(xiàn),永昌化工的工業(yè)石膏混進(jìn)食品級石膏,也流入桃園長生機(jī)械公司。
針對事件的沖擊,川武公司表示,“大漢豆腐”已經(jīng)緊急更換配方,并下架換貨。新蓬萊食品公司則表示江記豆腐乳也已經(jīng)下架,產(chǎn)品送往化驗,結(jié)果最快下周出爐。
而在臺中市則查獲蔡姓祖孫3代經(jīng)營的豆芽菜地下工廠以黃豆、綠豆培育豆芽菜,出貨前以8噸水加入600克低亞硫酸鈉,稀釋浸泡豆芽菜約5分鐘,讓豆芽菜漂白、防腐、保鮮、更具賣相。該廠每天生產(chǎn)的鮮黑心豆芽菜1500公斤,銷售往各大市場及鐵板燒餐廳。相關(guān)業(yè)者也已經(jīng)被移送法辦。
除了豆制品質(zhì)量曝出負(fù)面消息,屏東縣14日查獲一家病死豬屠宰場,兩名業(yè)主涉嫌以合法電宰場執(zhí)照掩護(hù),收購病死豬宰殺銷售,肉品可能已經(jīng)流向冷凍工廠、傳統(tǒng)市場肉攤等處。臺南地方檢查屬14日則以欺詐違反食安法規(guī)起訴臺南北海油脂,企業(yè)公司負(fù)責(zé)人因為他們涉嫌將飼料油混制成為豬油販?zhǔn)邸?/p>