據杭州市商務委員會(杭州市糧食局)市場監測統計,本周豬肉供應量持續上升、批發價格下跌、零售價格繼續上漲,雞蛋價格略有回落,蔬菜和水產品價格小幅波動。
本周市區豬肉日均供應量5683頭,與上期相比增加6.57%,白肉批發價日均24.16元/KG,與上周相比下跌1.49%。豬肉零售價格繼續上漲,其中條肉30.98元/KG、夾心肉29.07元/KG、腿肉29.04元/KG、全精肉33.53元/KG,與上周相比分別上漲1.08%、0.8%、0.52%、0.36%。預計下周豬肉供應量處于高位,交易價格或略有企穩。
雞蛋零售價格略有下跌,每KG10.62元,與上周相比下跌0.19%。家常水產品價格小幅波動,其中鯽魚和鳊魚的零售價較上周有所上漲,草魚和包頭魚的價格比上周略低。
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