2016年年初以來,經常買菜的市民們普遍感受到了豬肉價格的上漲,物價部門也在密切監測,隨時把握價格變化情況,為決策提供參考。11日,記者從省物價局價格監測中心獲悉,在經歷了2月份的小幅上行后,本周我省生豬價格環比小幅下降,短期內受豬源短缺等因素影響,仍將保持高位調整態勢。
9日,省物價局價格監測中心監測數據顯示,全省生豬收購均價8.71元/500克,與上期(3月2日)相比,下跌1.69%。仔豬銷售均價27.75元/500克,豬后臀肉零售均價14.3元/500克,價格分別上漲5.71%和0.21%。母豬銷售均價20元/500克,保持穩定。與去年同期相比,我省生豬、仔豬、母豬、豬后臀肉價格分別上漲49.52%、117.64%、25%、32.16%。
據長春國家糧食交易中心數據顯示,9日我省玉米批發價格為1.01元/500克,豬糧比價為8.62∶1,連續6周處于價格輕度上漲的藍色區域。生豬養殖效益提高,養殖戶補欄積極,國內仔豬購銷兩旺,價格持續上行。
省物價局價格監測中心相關負責人分析,短期內,由于生豬供應端較為緊張,對豬價形成較強的支撐,但消費端仍顯低迷,限制豬價的漲幅,預計生豬價格以高位調整為主。