昨天記者采訪了解到,春節過后福州生豬收購價仍在走高,到昨天為止每50公斤收購價又突破了1000元。雖然福州生豬收購價時隔半年又站上高點,但考慮到影響生豬行情的不確定因素較多,福州的生豬養殖戶們不敢再輕易補欄擴產。一些養殖戶表示,現在最重要的是用去年下半年來賺的錢來搞好基礎設施,過好環保關,才是長遠生存之道。
生豬屠宰企業福州和盛食品有限公司的監測顯示,春節過后,福州生豬收購價仍在不斷上漲,到昨天福州生豬收購價每50公斤達到1000元至1010元,和上月同期比漲了一成多。在上周,福州市區的白條肉批發參考價也相應調整,其中一等白條肉從25.6元/公斤漲到26.5元/公斤；二等的從25.3元/公斤上調到26.2元/公斤；三等的則從24.9元/公斤提高到25.8元/公斤。
記者了解到,福州生豬收購價從去年7月初開始不斷突破近年高位,次月由于中秋節豬肉需求上升,同時北方生豬疫情易發,豬源斷檔,南豬北調力度加大,福州生豬收購價每50公斤迅速上漲至1010元,不過,中秋節過后生豬價格出現回落,到11月底跌到800元左右,盤整一段時間后,隨著春節行情的來臨,價格又開始回升。按往年,春節元宵過后,由于市場需求轉淡,生豬收購價也會相應回落,而今年則逆勢上漲,到目前又重新突破1000元。
福州市養豬行業協會相關負責人分析,節后生豬收購價仍上漲,出現了部分養殖戶壓欄惜售的情況,這又反過來影響收購價。盡管目前福州生豬收購價又漲至高位,但福州閩侯、福清等的部分養殖戶告訴記者,目前還是比較謹慎,不敢輕易補欄擴產。他們認為,短期看這種價格可能會維持一段時間,但綜合各種因素看,行情能否持續還得打個問號。
從行情支撐的因素看,最重要的是生豬存欄下降,據農業部公布的數據,今年1月份全國能繁母豬存欄跌至3783萬頭,再減15萬頭,同比下降8.9%,環比下降0.4%。生豬存欄量同比下降7.7%,環比下降2.7%。同時,從福建的情況看也是如此,據福建省發布的統計公報,到去年年末我省生豬存欄為1066.16萬頭,下降7.2%。根據生豬成長周期,預計未來半年生豬供應情況不會明顯改善。由此有業內人士認為,今年上半年豬肉價格將維持在高位。
不過,福州部分養殖戶認為,從歷史價格看,目前已是高位,在這種價位很有可能就會止漲下跌。因為節后豬肉需求的大幅下降,近日國內不少城市的生豬收購價已有下跌趨勢。另外,目前美國豬價每公斤僅7元左右,而國內豬價則是其兩倍多,據中國海關總署最新的數據,今年1月我國進口鮮、冷、凍豬肉同比增加五成多,巨大的價差可能會使更多的進口肉陸續進入國內,沖擊國內
肉類市場。
“就像股市一樣,不能因為行情一直上漲就想多了,昏了頭大量擴產。”昨天福州部分養殖戶說,去年下半來由于行情好,養殖場都賺了不少錢,現在對他們來說,最關鍵的是用這些錢來搞好基礎設施,過好環保關,這才是長遠之計。
