蘭州豬肉價格“居高不下”

　　今年以來,豬糧比價不斷走高,豬肉價格持續高位運行,蘭州生豬價更是創出2012年以來新高。為保障市場供應,穩定豬肉價格,經省政府同意,甘肅省商務廳從4月23日開始至5月6日向蘭州市場和武威市場投放省級儲備凍豬肉。

　　然而,記者昨日走訪蘭州市部分菜市場后發現,雖然從儲備凍肉投放市場開始,豬肉價格止漲趨穩,但5月6日投放工作結束,蘭州市場上的豬肉價格繼續上漲。豬肉價格再次出現上漲

　　昨日上午,記者走訪靜安門、鼓樓巷等菜市場后了解到,目前豬肉零售價格最高在17元/斤左右,部分商販的要價最低也在16元/斤,排骨也在16至17元/斤不等。做了多年豬肉生意的王老板告訴記者,由于豬肉價格飆升,來買肉的顧客明顯減少。“現在本來是豬肉消費的淡季,加之豬肉價格漲到每斤17元左右,消費者也是光問不買。”

　　進入5月份,豬肉消費需求出現季節性減弱,但由于當前生豬存欄量仍處于較低水平,市場生豬供應依舊呈偏緊格局,豬肉價格再次出現上漲。在市區的各大超市內,價格則更高,以正大肉為例,五花肉23.6元/斤,排骨24.6元/斤。

　　“去年這個時候,每斤批發價才10元左右,今年的批發價就在14元/斤左右。”商販王先生告訴記者,政府投放市場的儲備凍豬肉,僅僅是對豬肉價格的上升短期內起到抑制作用,并沒有撼動堅挺的豬肉批發價格。

　　我省擬再向市場投放儲備肉

　　“截至5月6日,我省向蘭州市場和武威市場共計投放1013噸省級儲備凍豬肉。其中,蘭州市場813噸,武威市場200噸。”省商務廳市場運行調節處相關人士告訴記者,根據監測,受省級儲備凍豬肉投放影響,省內市場鮮豬肉零售價格整體上止漲趨穩,多地價格出現回落,降幅在4%~10%之間。但豬肉批發價卻仍在高位運行。下一步,省商務廳將繼續密切監測市場供應和價格變化情況。

　　蘭州聯友食品冷藏有限公司承擔著省級儲備凍豬肉工作,該公司相關負責人昨日接受西部商報記者采訪時表示,“我們目前正在向省上相關部門進行匯報,在征得相關部門同意后,將再向市場投放一定數量的儲備肉,來保障市場供應,穩定肉價”。