4月,四川省農市進入震蕩調整期。蔬菜價格再次全線下跌,生豬價格保持小幅上漲,商品禽行情則維持平穩。
一跌再跌菜價還未觸底“沒想到4月份的蔬菜價格降幅這么大,大部分菜品都在降價。”5月20日,成都市龍泉驛區某超市蔬菜銷售人員馬俊告訴記者,4月份蔬菜大量上市,市場供大于求,蔬菜價格繼續保持了3月份以來的下跌。
馬俊介紹,4月底,該超市銷售的黃瓜1.98元/公斤,較3月底降2元/公斤;四季豆1.98元/公斤,降7.38元/公斤;蒜苗5.98元/公斤,降1.98元/公斤;苦瓜8.76元/公斤,降0.4元/公斤;蒜薹7.98元/公斤,降1.18元/公斤;精品西紅柿7.16元/公斤,降3.84元/公斤。
“氣溫回暖,本土蔬菜迎來上市旺季,尤其是葉類蔬菜的出現,打破了蔬菜市場上原有的供需局面,估計此輪蔬菜價格回調將持續一段時間。”樂山市蔬菜流通協會會長謝幼林告訴記者。
據省商務廳對全省重點農產品批發市場和農貿市場的監測顯示,4月底我省蔬菜交易量為2614.6萬公斤,環比上升2.6%。批發價格為4.51元/公斤,環比下跌2.9%,監測的30種蔬菜24跌5漲1平,其中跌幅較大的是圓白菜,環比下跌9.2%。蔬菜農貿市場均價為7.29元/公斤,環比下跌1%,其中,甘藍類、豆類、蔥蒜類、根莖類、葉菜類、瓜菜類和茄果類農貿市場均價分別為每公斤6.24元、7.13元、9.08元、7.63元、5.72元、6.68元和8.5元,環比分別下跌1.7%、1.6%、1.3%、1.2%、0.8%、0.7%和0.1%。
豬價小漲后勢仍不明朗“4月的豬肉價格較3月有上漲,至于后期還要漲多久,現在大家都沒有定論。”成都市經天路菜市肉販李文國告訴記者,4月底他家銷售的優質五花肉41.6元/公斤,較3月同期漲4元/公斤。
“4月我省肥豬均價19.98元/公斤,環、同比分別上漲2.67%和52.52%;仔豬均價33.55元/公斤,環、同比分別上漲10.91%和89.33%;豬肉零售均價30.29元/公斤,環、同比分別上漲2.02%和38.25%。”省農業廳信息中心主任錢亮分析,該月我省仔豬、母豬價格延續上漲態勢,肥豬、豬肉價格在月初雖略有回調,但仍保持高位運行并于月末重回高點。
錢亮認為,長達兩年多的價格低迷導致全國500萬散戶退出市場,引發的產能下降致當前豬源供應緊張、豬價高企,再加上目前農村逐漸進入“雙搶”季,帶動消費需求,所以后期豬肉行情的走勢仍不明朗。
與蔬菜和豬肉行情不同,4月份,小眾消費的商品禽價格持續了穩定狀態,雞蛋價格略微下降,成都益民菜市(光明廠店)禽蛋經銷商王偉中告訴記者,4月底他家銷售的普通商品雞25.6元/公斤,較3月同期持平;普通商品鴨15.96元/公斤,較3月同期持平;雞蛋8元/公斤,較3月同期降2元/公斤。