四川省實施多項舉措保障市場供應,前4月入川生豬達60.1萬頭,同比增長54%
“除了豬肉零售價比2011年最高點時還差0.75元,仔豬、育肥豬等指標均已創下2008年監測以來新高。”5月25日,看著電腦屏幕上一路上揚的曲線,省農業廳信息中心主任錢亮告訴記者。
我省豬價于2015年3月末觸底反彈,至今年初,淡季不降反漲。4月,仔豬、母豬延續強勢上漲態勢,肥豬、豬肉價格在月初略有回調,仍高位運行,并于月末重回高點。5月以來,農村搶種搶收熱潮更助力豬價高位攀升。四川生豬監測預警系統5月第3周監測顯示,68個監測縣育肥豬均價為每公斤20.32元,比上周漲0.13元;仔豬均價35.83元,漲0.4元;豬肉零售均價30.68元,漲0.21元。“與去年同期比較,仔豬整整漲了83.37%,豬糧比已達9.41比1,連續9周進入我省行業監測紅色預警區域。”錢亮表示,這意味著,目前我省育肥場戶每頭豬均盈利已超過900元。
日前,我省實施多項舉措,以保障市場供應基本穩定。記者從省商務廳獲悉,1月-4月,入川生豬達60.1萬頭,同比增長54%。5月以來,西安、青島、北京等多地加入“開倉放肉”行列,陸續投放儲備凍肉為豬市“降溫”。四川金忠食品、成都欣康綠食品也于日前啟動釋放6000噸中央儲備凍肉。
一位業內人士透露,盡管投放了儲備肉,仍難拉低行情。記者了解到,我省上批次萬余噸省級儲備凍豬肉已于去年10月前后出庫,目前已無庫存。
高豬價、高收益刺激了規模場戶補欄積極性。資陽雁江區臨江鎮養殖戶李群珍可存欄300頭母豬的圈舍目前存欄量已達200多頭,仔豬生意更是爆好。“30斤的仔豬能賣近1000元了。”李群珍表示,周邊規模戶不斷補欄仔豬和母豬,逐漸恢復昔日規模。
監測顯示,4月末,68縣監測點統計顯示,規模場仔豬存欄量環比大增6.13%,生產呈現恢復性向好趨勢。5月第3周,仔豬環同比仍高居指標榜首,顯示補欄需求量仍大。錢亮判斷,要想達到供應較為充足的平衡規模,還需恢復數月,其間價格將逐步回調,預計國慶以后至明年春節前后出現拐點,“此前豬價將維持高位運行,或有上下小幅波動。”
農業部調查顯示,當前出現補欄過熱現象,價格大起之后轉向大落的隱患逐步增加。5月24日,農業部發出預警,希望養殖場戶理性補欄、順市出欄。