6月1日武漢市發改委發布了5月份主副食品價格動態,豬肉、水產品價格環比上漲,雞蛋價格下跌。
據發改委相關人士分析,生豬價格在5月份總體表現呈穩步上行趨勢。受生豬市場供應偏緊影響,5月生豬價格持續漲勢,養殖戶補欄熱情高漲,還出現壓欄惜售心理。同時近期南方持續大幅降雨致運輸不暢,生豬市場供應更加緊張。而且端午節臨近,生豬市場需求小幅增加,屠宰場為保障市場供應上調收購價格,支撐生豬價格持續走強。目前生豬市場供應依舊偏緊,預計6月份生豬價格將繼續呈偏強運行態勢。
目前正是淡水魚青黃不接的時期,由于貨源偏緊,而且持續時間較長,預計后期魚價還會穩中有漲。