山東淄博：中秋過后 博山區雞蛋價格回落明顯

　　中秋節以來,山東省淄博市博山區雞蛋價格明顯大于去年中秋后的下跌幅度,出現了明顯的回落走勢。

　　9月22日,博山區物價局價格監測顯示,節后集貿市場雞蛋價格為4.3元/500克,環比與節前4.8元/500克下跌了10%;去年節后價格4.7元/500克,環比與節前雞蛋價格4.9元/500克下跌了4%,下跌幅度明顯快于去年。

　　據分析,今年節后雞蛋價格下跌快于去年的主要原因：

　　一、全國蛋雞存欄量增加。根據市場8月全國代表地區產蛋雞存欄調研數據看,2016年8月全國產蛋雞總存欄量為13.15億只,較7月下降0.3%,同比增加10.13%。

　　二、產蛋雞日齡結構提升。以近期市場調研的山東地區蛋雞為例,截止8月23日,山東地區119天齡幼蛋雞比例為10.05%,較7月下降17.01%;120-449天齡產蛋雞比例為84.92%,較7月底提高3.08%;日齡450天以上的淘汰蛋雞比例5.03%,環比下降8.71%。

　　三、從蛋雞產蛋季節性看,進入9月,全國各地氣溫逐步下降,蛋雞產蛋率也將逐步回升,雞蛋供給季節性增加。

　　四、終端雞蛋消費逐漸減少。中秋過后,雞蛋節日需求基本進入尾聲,同時學校陸續開學,學校對雞蛋的集中采購也相對穩定,整體看終端雞蛋消費階段性高峰基本結束,后期消費將恢復正常狀態。

　　五、玉米價格的下跌也影響了雞蛋價格。由于秋季已經到來,新玉米大量上市,而近期玉米價格在逐步回落,養殖戶及企業成本價格有所下降,這也是雞蛋價格下降的一個重要因素。

　　隨著雞蛋消費旺季結束,市場供給壓力逐漸顯現,后期雞蛋價格預計將逐步走低,建議在控制好倉位的前提下,可考慮適時逢高沽空。