近半月,豬價重新上漲5.5%。搜豬網價格顯示,全國瘦肉型豬出欄均價從10月中旬的年內低點15.43元/公斤上漲至目前的16.48元/公斤。隨著冷空氣入侵全國,豬肉消費出現回暖態勢,11月1日,全國瘦肉型豬出欄價較前一日繼續上漲0.2元/公斤。
由于豬肉進口量同比爆增、生豬出欄量上升以及下游需求不振等多重因素,豬價連跌4個月。從10月中旬起,豬價有所反彈,帶動養殖利潤回升。據搜豬網測算,當前養殖戶自繁自養頭均盈利水平也重回600元以上。
這一方面是由于降溫后的消費利好,另一方面進口豬肉環比下降,相對減輕了國內市場供給壓力。海關數據顯示,2016年9月份全國進口豬肉140469噸,環比下降30%。此外,當前生豬產區供應輕略有減少,養殖戶壓欄,也提振了豬價。
“接下來生豬價格可能還會保持小幅度回升,但是不能再指望回到像年中那樣20元/公斤以上的高位了。”一位來自湖南養殖業人士告訴記者,“今年不少養殖戶都開始補欄,而當前存欄母豬的數會影響到大約20個月之后的豬價。”
記者采訪多位業內人士均認為,整個行業景氣周期仍將維持至2017年,只是明年價格可能難現今年高位。“豬周期通常是‘三減兩增’,之前行業低迷了三年,所以一直到明年還是在景氣周期內。”中國畜牧獸醫學會副秘書長喬玉鋒在接受上證報記者采訪時表示。
盡管今年二季度豬價出現階段性下行,但整體仍高于去年同期水平。從仔豬價格來看,行業統計數據顯示,8月中旬至9月上旬的全國仔豬平均價格保持穩定,為53.72元/公斤,比去年同期增長30.65%。
與此同時,今年的環保淘汰促進了行業規范化和集中度提升,對養豬產業形成長期利好。記者從近期舉辦的首屆中國生態養殖技術創新大會上了解到,今年以來,國家進一步加強了對禽畜養殖的排污防治監管,對禁養區內的不達標養殖戶進行清理,全國各地大量養豬散戶因環保不達標被淘汰,養豬門檻大幅提高。
以浙江省為例,去年就主動調減存欄生豬800萬頭,標準化規模養殖水平提升,年出欄生豬500頭以上的規模養殖上升至70%。
不過,一位畜禽養殖業內人士告訴記者:“散戶退出并不代表存欄減少,總體來看,生豬存欄量還是維持在一個穩定數值,因為被淘汰掉的散戶數量占整體比重較小,大型養豬場又趁機整合擴張,存欄上升補足了這小部分缺口。”