深圳“菜籃子”減負了！肉菜蛋價均下降

　　深圳“菜籃子”減負了！記者1月9日從深圳市價格認證中心獲悉,近期,深圳豬肉價格降幅收窄2.5個百分點,環比微降1.6%；蔬菜、雞蛋價格分別下降4.1%、2.4%；水產品價格環比微幅上漲0.3%,糧油價格環比微降0.9%。

　　12月,深圳天氣晴朗,陽光充足,利于蔬菜生長、采摘和運輸,蔬菜供應量增多,價格微降。監測的34種蔬菜中,10漲24跌。其中,西洋菜跌幅最大,下降23.1%,菠菜、上海青、油麥菜、黃瓜、白蘿卜、萵筍、通心菜等蔬菜價格跌幅超過1成。價格上漲的品種以瓜豆類為主,其中豆角漲幅最大,上漲20.8%。12月份,深圳蔬菜零售均價為4.48元,環比下降4.1%。其中,葉菜類零售均價4.86元,環比下降6.9%,根塊瓜豆類零售均價4.06元,環比下降0.3%。

　　豬肉方面,年關將近,市民制做臘肉的需求增加,豬肉價格降幅較上月收窄2.5個百分點。12月份,深圳豬肉零售均價為18.56元,環比下降1.6%。由于蛋雞市場供應充足,存欄量較高,消費需求卻相對穩定,雞蛋價格繼續小幅下降。12月份我市雞蛋零售均價5.15元,環比下降2.4%。

　　深圳市價格認證中心預測,年關臘肉制作繼續刺激市場需求,預計后期豬肉價格降幅有望繼續收窄,甚至小幅回升。雞蛋方面,由于缺乏上漲動力、蛋雞出欄量充足,后期雞蛋或將低位運行。隨著天氣進一步轉冷,預計后期蔬菜價格將止跌回升。