【馮氏核桃王】核桃的市場前景|核桃苗預定

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近年來我國的優質核桃供不應求，出口歐洲市場前景非常廣闊，如今的優質薄皮核桃7 ~ 8 a即可豐產，平均每667 m2產量可達175 ~ 225 kg，按市場價10 ~ 12元計算，每667 m2效益可達3 500 ~

4 500元。且每667 m2每年投入不超過300 ~ 500元，與栽培農作物相比效益可觀。

      中國人口眾多，消費市場巨大。目前我國的核桃年人均消費量僅為0.38公斤，而發達國家和地區年人均消費量為1～1.5公斤。如果全國現有的核桃平均畝產提高到60公斤，年人均消費量就基本達到現在一些發達國家和地區的水平，平均畝產提高到120公斤，年人均消費量為2.38公斤，相當于我國人民每人每天吃1個核桃，可見國內消費市場空間很大，而當前我國核桃生產力水平僅占這個數據的1/6。核桃是營養價值較高的健康食品，隨著我國國力的增強、人民生活水平的提高及膳食結構的轉變，人們對核桃食品的逐步認識，核桃在國內的銷量也會逐年增加。核桃加工成飲料和保健食品，價值將更高，社會效益也更加突出了。例如濟南華魯食品有限公司，山東省十大林業龍頭企業之一，年加工核桃1300噸，生產核桃油，產值達7000萬元，延長了核桃產業鏈，產品附加值增加了1倍。

      綜上所述，當前我國核桃產業面臨已經具有相當規模、果品價格較高、的局面，今后發展需要穩定保持現有面積，推廣選用優良品種（例如元豐、香鈴、清香、遼核系列、西扶系列），采取適宜的栽培模式，改進管理觀念，加強科學管理，注重增加基肥施入，節水保水，整形修剪，延長盛果期年限，著眼提高平均單產，兼顧果品銷售加工，提高林木資源、土地資源的利用效率，才能充分發揮核桃的經濟、生態、社會三大效益，促進核桃產業的健康穩步和諧發展。

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