機器重量: 140kg

　　電機型號:y802-4

　　生產效率:660kg/h（最大時）

　　電壓:380v（220v）

　　功率:0.75kw

　　豎刀切速:151、281、531次/min

　　撥盤轉速: 445r/min

　　我廠生產的系列多用切菜機，廣泛適用于各種根莖葉類蔬菜和海帶，豆制品

等切制加工，可加工片、塊、丁、菱形、曲線多種形狀。本機操作簡單、維修方

便，實用性強。

　　離心式切片結構用于瓜果類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎

刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。切

菜長度通過可調偏心輪在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工

表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

　　適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工、可切割制片、塊、絲、

丁、菱形等各種形狀。

使用說明：

一、安裝和調試：

1.機器應平穩的放置在水平的工作場地上。

2.使用前應對各部位進行檢查，開關及電源線是否運輸而破損，緊固件是否松

動，切片機構內是否有異物。

3.接通電源檢查撥盤轉向是否與所標志的方向一致。若不一致，調整電源線頭。

4.空車運轉時不應有沖擊、震動和不正常的聲音。是否應予以檢查，排除后才可

適用。

二、適用方法：

1.豎刀安裝

　　①豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機構切好的片切成所需規

格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣，切制不同花樣的菜需要安裝相應的豎刀。

　　②產品出廠時，隨機安裝料筒刀一把，其他規格的刀具（直刀，菱形刀，曲

線刀，方塊刀），可根據用戶的需要定做。

刀具圖片：

2.豎刀切菜尺寸調整

　　①豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調整，通過調整可調偏心螺絲，得到所需的

尺寸。

　　②菜的尺寸減小：轉動可調偏心輪，使槽的開口朝上，松開可調偏心螺絲，

向偏心輪中心方向適量移動。

3.切片厚度的調整

　　①切片機構適合于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片，切片

　　②片刀固定在料筒壁上，刀刃與撥料斗盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過

調整活動板兩側螺絲釘得到，調好后緊固螺母。

4.速度調整

　　①豎刀速度根據切菜尺寸及蔬菜選擇，切細絲時選高速，粗絲和切菜尺寸較

大時依次選中速和高速。

　　②三角帶張緊：調整機器后方，調整螺桿順時針旋轉即可張緊。切片機構張

緊，可調整電機板螺母達到張緊目的。

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切菜機，660型價格2800元，帶離心桶加200元.