大豆肽粉生產廠家
大豆肽粉生產廠家直銷熱線tel：15308653513/027-63606400
英文名稱：soy  peptide
中文別名：大豆肽；大豆多肽粉
植物來源：大豆
大豆肽粉規格含量：粗蛋白含量90％,肽含量80％
檢測方法：高效液相色譜法
產品性狀：大豆肽粉是白色至微黃色粉末
大豆肽粉包裝：10公斤/紙箱；或可根據客戶需求包裝
貯存條件：密閉置于陰涼干燥通風處
保質期：24個月
　　大豆肽是大豆蛋白質經酸法或酶法水解或分離、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽為主，還含有少量大分子肽、游離氨基酸、糖類和無機鹽等成份，分子質量在5000u以下。大豆肽的蛋白質含量為85％左右，其氨基酸組成與大豆蛋白質相同，必須氨基酸的平衡良好，含量豐富。
　　大豆肽具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動性好等良好的加工性能，是優良的保健食品素材。
大豆肽的生理功能及原理：
　　大豆肽粉具有快速恢復疲勞、增強肌肉力量的功能
　　大豆肽粉具有降膽固醇的功能
　　大豆肽粉具有治療各種氨基酸吸收欠損癥
　　大豆肽粉具有促進能量代謝及減肥效果
　　大豆肽粉具有降低血糖作用
　　大豆肽粉降血壓和血脂作用
　　大豆肽粉其它作用：有抗氧化作用和調節胰島素功能等作用。
　　可以參閱gb/t22492-2008大豆肽粉國家標準。
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