植酸
英文名稱 fytic acid
中文別名 肌醇六磷酸;環己六醇磷酸酯
cas：83-86-3
einecs：201-506-6
分子式 c6h6o24p6
分子量 647.9466
規格：50％、70％
密度 1.285
折射率 1.391
水溶性 miscible
來源：種子提取
性狀：淡黃色至淡褐色漿狀液體。 易溶于水、乙醇和丙酮，幾乎不溶于乙醚、苯和氯仿。
包裝：25公斤/塑料桶
價格：50％ 46/kg
70％ 109/kg
用途:
植酸是一種重要的有機磷系添加劑，具有獨特的生理功能和化學性質，在食品、醫藥、金屬防腐、日化工業及塑料加工等工業方面具有廣泛的應用。在食品中：抗氧化劑、護色穩定劑、酒類降固劑、穩定劑。
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