d-生物素
中文同義詞: d-(+)-生物素;輔酶r;生物素;維生素h;d-生物素(維生素h,輔酶r);生物素 標準品;維生素h;維生素7
英文名稱: d-biotin
cas號:58-85-5
分子式: c10h16n2o3s
分子量: 244.31
einecs號: 200-399-3
用途 營養增補劑。按我國gb2760-90規定，可用于食品工業作為加工助劑。該品具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。
大量食用生蛋白可導致生物素缺乏。 為羧化酶的輔酶，參與很多羧化反應，且是糖、蛋白質和脂肪中間代謝的一個重要輔酶
作食品強化劑。可用于嬰幼兒食品，使用量為0.1～0.4mg/kg，在飲液中為0.02～0.08mg/kg。
性質：無色至白色結晶或結晶性粉末。
熔點230-232℃。溶于熱水和鈣液，難溶于水（1g/5l，25℃）和乙醇（1g/1.3l，25℃)，不溶于其他【敏感詞】國人都懂的。在空氣中對氧、熱穩定。
比旋度：89-93°
干燥失重：≤0.4％
總需氧菌素：≤1000cfu/g
含量：97.5-100.5％
版本：usp33
包裝：1/5kg/聽/鋁箔袋
單價：3800/kg
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