經過巴氏殺菌工藝加工的新鮮牛奶，可保留較多具有提高免疫力與調節代謝作用的功能性蛋白質. 巴氏殺菌機可根據客戶要求訂制，殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。設備主體均采用優質不銹鋼制作。 巴氏殺菌機設備主體均采用優質不銹鋼制作。

殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調；殺菌溫度50—99攝氏度可調并設有自動控溫裝置。殺菌水箱加有保溫設施并設有溫度補償裝置，有效保證了箱內水溫的均衡性，保證殺菌效果。 可對鮮奶殺菌槽中把水溫度控制到65°～90°之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動而改變，保持牛奶的原質、味、色等，鮮奶殺菌設備價格達到對食品不加任何防腐劑，有利于消費者身體健康。 巴氏殺菌機參數： 型號：100l標準型殺菌機 尺寸：1900*800*1900mm 單次殺菌量：100kg/次 電壓：220/380v 功率：6kw 重量：260kg