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異硫氰酸烯丙酯
cas: 57-06-7
分子式:c4h5ns
分子量:99.15
密度 1.0126
熔點(℃) -80
沸點(℃) 152
閃點(℃) 46
折射率 1.5306
性狀 :有刺激芥子氣味的無色至淡黃色油狀液體。強烈刺激性氣味,強揮發性, 在空氣中易氧化變質以及易對人體產生傷害。
消除不良特性方法:用β - 環糊精對異硫氰酸烯丙酯進行微膠囊化包合處理可以有效消除其刺激性氣味和揮發、氧化等不良特性, 更便于儲存與應用。
溶解情況:微溶于水,溶于乙醇、乙醚、二硫化碳。
用途: 用于油膏的制備,也可用作毒氣等。由于其具有特有味道和抗菌性,近來有關研究發現它能抑制癌胞的增長 , 還可在農業上替代溴甲烷作為土壤消毒劑使用,因此異硫氰酸烯丙酯在食品添加劑、食品抑菌防腐、醫療抗癌以及土壤消毒等方面具有廣泛的應用前景。
制備或來源:由硫氰酸鈉與氯丙烯蒸餾而得。
其他:能使皮膚起泡,對肺有毒。
儲存:本品應避光密封,放置陰涼干燥處,避免與異雜氣味物品混同存放。
合成方法:本品可由烯丙基芐基硫與溴化氰作用制取;也可由對甲苯磺酸烯丙酯與硫氰酸鉀反應制取。用作有機合成原料。
在工業上,常以乙醇為溶劑、硫氰酸鈉和烯丙基氯為原料、合成異硫氰酸烯丙酯的實驗過程和結果,確定為最佳工藝條件,產率高達95.2%。
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