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葑酮 

cas號: 7787-20-4 

分子式: c10h16o 

分子量: 152.23 

einecs號: 232-107-5 

熔點  5-6 °c(lit.)

沸點  192-194 °c(lit.)

密度  0.948 g/ml at 25 °c(lit.)

折射率  n20/d 1.461(lit.)

閃點  127 °f

儲存條件  flammables area 

化學性質  無色至淡黃色油狀液體，呈濃郁甜的果香、青香和木香，具有鮮花和水果甜香氣。沸點277℃，熔點8℃。溶于乙醇和非揮發性油，難溶于丙二醇，極難溶于水。

天然品存在于大茴香等中。 

用途  gb 2760—1996規定為暫時允許使用的食品用香料。主要用于配制覆盆子、櫻桃、葡萄、熱帶水果等各種水果型香精。 

生產方法  由茴香醇和醋酐反應而得。 

包裝：25千克/桶

含量：98％     302.4元/千克

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