儀征|高郵超市普通鮮肉展示柜哪種好-合肥優(yōu)凱

合肥市優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司是致力于現(xiàn)代商超冷藏設(shè)備的研究、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售和服務(wù)的專(zhuān)業(yè)服務(wù)企業(yè)，主要產(chǎn)品：風(fēng)幕柜，島柜，熟食柜，鮮肉柜，冰淇淋展示柜，蛋糕展示柜，飲料展示柜，水果保鮮柜等一系列商用冷藏展示柜。

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促銷(xiāo)評(píng)估是超級(jí)市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)的重要工作
　　超級(jí)市場(chǎng)促銷(xiāo)的目的，除了希望在特定期間內(nèi)提高來(lái)店顧客數(shù)、客單價(jià)以增加營(yíng)業(yè)額之外，更重要的是促使顧客日儀征|高郵超市普通鮮肉展示柜哪種好后繼續(xù)光臨。因此，需要通過(guò)檢查

來(lái)確保促銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施的品質(zhì)，以便為顧客提供最好的服務(wù)，達(dá)成促銷(xiāo)效果。此外，促銷(xiāo)活動(dòng)作為提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的工作要長(zhǎng)期不斷地進(jìn)行下去，就必須有促

銷(xiāo)活動(dòng)的總結(jié)。通過(guò)評(píng)估每次促銷(xiāo)活動(dòng)的效果、成功、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，總結(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)成功或失敗的原因，積累促銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于做好促銷(xiāo)工作、促進(jìn)超市公司

日后的發(fā)展、不斷取得更好的業(yè)績(jī)是必不可少的。所以，促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后的評(píng)估活動(dòng)，不僅不可或缺，而且事關(guān)重大。
二、促銷(xiāo)評(píng)估的內(nèi)容與方法
　　促銷(xiāo)評(píng)估的內(nèi)容主要分為四部分：業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，促銷(xiāo)效果評(píng)估，供應(yīng)商配合狀況評(píng)估，連鎖超市公司自身運(yùn)行狀況評(píng)估。
　　1．業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估
　　這一項(xiàng)主要包括兩個(gè)方面：業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)與方法，查找和分析促銷(xiāo)業(yè)績(jī)好或不好的原因。
　　(1)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)與方法。
　　①促銷(xiāo)活動(dòng)檢查表，即對(duì)促銷(xiāo)前、促銷(xiāo)中和促銷(xiāo)后的各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查。
　　促銷(xiāo)前：
　　1．促銷(xiāo)宣傳單、海報(bào)、pop是否發(fā)放和準(zhǔn)備妥當(dāng)
　　2．賣(mài)場(chǎng)所有人員是否均知道促銷(xiāo)活動(dòng)即將實(shí)施
　　3．促銷(xiāo)商品是否已經(jīng)訂貨或進(jìn)貨
　　4．促銷(xiāo)商品是否已經(jīng)通知電腦部門(mén)變價(jià)
　　促銷(xiāo)中：
　　1．促銷(xiāo)商品是否齊全、效量是否足夠
　　2．促銷(xiāo)商品是否變價(jià)
　　3．促銷(xiāo)商品陳列表現(xiàn)是否具有吸引力
　　4．促銷(xiāo)商品是否張貼pop廣告
　　5，促銷(xiāo)商品品質(zhì)是否良好
　　6．賣(mài)場(chǎng)所有人員是否均了解促銷(xiāo)期限和做法
　　7．賣(mài)場(chǎng)氣氛是否具有活性化
　　8．服務(wù)臺(tái)人員是否定時(shí)廣播促銷(xiāo)做法
　　促銷(xiāo)后
　　1．過(guò)期海報(bào)、pop、宣傳單是否均已拆下
　　2．商品是否恢復(fù)原價(jià)
　　3．商品陳列是否調(diào)整恢復(fù)原狀
　�、谇昂蟊容^法，即選取開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)之前、中間與進(jìn)行促銷(xiāo)時(shí)的銷(xiāo)售量進(jìn)行比較。一般會(huì)出現(xiàn)十分成功、得不償失、適得其反等幾種情況。一是十分

成功：在采用促銷(xiāo)活動(dòng)后，消費(fèi)者被吸引前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，增長(zhǎng)了銷(xiāo)售量，取得了預(yù)期的效果。該次促銷(xiāo)活動(dòng)不僅在促銷(xiāo)期中，而且對(duì)公司今后的業(yè)績(jī)和發(fā)展均

有積極影響。這是超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、營(yíng)銷(xiāo)人員及所有員工都希望的情景。二是得不償失：促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展，對(duì)超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)、營(yíng)業(yè)額的提升沒(méi)有任何幫

助，而且浪費(fèi)了促銷(xiāo)費(fèi)用，顯然是得儀征|高郵超市普通鮮肉展示柜哪種好不償失的。三是適得其反：這是促銷(xiāo)活動(dòng)引起不良后果的一種表現(xiàn)，是超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者最不愿意看到的一種情形。這

次促銷(xiāo)活動(dòng)雖然在進(jìn)行過(guò)程中提升了一定的銷(xiāo)售量，但是促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后，超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額不升反降。
　　③消費(fèi)者調(diào)查法。超級(jí)市場(chǎng)可以組織有關(guān)人員抽取合適的消費(fèi)者樣本進(jìn)行調(diào)查，向其了解促銷(xiāo)活動(dòng)的效果。例如，調(diào)查有多少消費(fèi)者記得超級(jí)市場(chǎng)的

促銷(xiāo)活動(dòng)，他們對(duì)該活動(dòng)有何評(píng)價(jià)，儀征|高郵超市普通鮮肉展示柜哪種好是否從中得到了利益，對(duì)他們今后的購(gòu)物場(chǎng)所選擇是否會(huì)有影響等，從而評(píng)估超級(jí)市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)的效果。
　�、苡^察法。這種方法簡(jiǎn)便易行，而且十分直觀。主要是通過(guò)觀察消費(fèi)者對(duì)超級(jí)市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)的反應(yīng)，例如，消費(fèi)者在限時(shí)折價(jià)活動(dòng)中的踴躍程度，優(yōu)

惠券的回報(bào)度，參加抽獎(jiǎng)競(jìng)賽的人數(shù)以及贈(zèng)品的償付情況等，對(duì)超級(jí)市場(chǎng)所進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng)的效果做相應(yīng)的了解。

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