古時肉類為主，通通都丟入鼎內，然后在底部生火，讓食物煮熟，成為一大鍋的食物，當時叫做“羹”，這就是最早的火鍋了。不過仔細一想，當時并沒有所謂的鹽，也沒有調味料，更沒有沾醬，只是把一堆肉煮熟而已，會好吃嗎？加上鼎太大，不能移動，只能固定陳列在一定的地方，不方便隨時享用。于是，聰明的老祖宗，到西周時代，不但發明了銅與鐵，且各種陶器品也改良制作成較為小型的器皿，適合一般人使用。銅與鐵的產生，不僅形成了器皿的革命，同時也與近代的鍋子非常相近，銅制的鍋子與陶制的砂鍋，到現在還是最實用、最普遍的火鍋器皿，而大的鼎最后則延伸為權力的象征了。
優點：防潮，防水，不褪色，不變形，密度大，抗撞擊，耐磨損，耐酸堿，易清潔。
架體： 支架、連桿、驅動機架、張緊裝置、動力固定裝置均采用優質加厚鐵方管制作，經熟練技工焊接，保證架體的平穩性及堅固性。表面噴塑處理，使設備整體更能凸顯美觀大方，更能持久耐用。
旋轉小火鍋 旋轉自助小火鍋是我公司在開拓市場的重大舉措，本著互惠互利希望能夠和廣大餐飲愛好者共創輝煌。
做為廠家的我們一定是有問必答，有答必真！在這里保證不弄虛做假，不以次充好！所有產品出廠前都經過非常專業仔細的檢查！如果您有這方面的顧慮可以來廠考察再另行訂購！
我們非常看重您的評價！任何一次購物行為都應該是理性的（雖然我是賣家，但是我本人也不提倡盲目的購買，這樣很有可能浪費了大家的時間）。做為掌柜的我在這里也保證盡力配合解決問題！絕對不會對您購買的商品不負責任！本產品為公司廠家直銷，專業品質，可放心購買！
無
