焦磷酸鐵安全性高，使用范圍廣。作為鐵質營養添加劑：可使用于乳粉，可以在果凍、液體奶和乳飲料中應用，其還能應用于液體、高脂類載體食物中,不會加速脂肪的氧化，更加適用于在面粉、餅干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等產品中,在國外還將其用于嬰幼兒配方食品、保健食品、方便食品和功能性果汁飲料等產品中。  

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