苯甲酸

英文名稱： benzoic acid

別名： 安息香酸 （carboxybenzene ）、苯酸（phenylformic acid）、苯蟻酸羧基直接與苯環碳原子相連接的最簡單的芳香酸。

分子式： c6h5cooh。又稱安息香酸。

分子量：122.12

執行標準： 企業標準q/wyj103—2003（工業級）

     項目優級品一級品合格品外觀白色片狀固體白/微黃色片狀固體含量％≥99.098.598.0熔點℃≥120120120色度、黑度50100200

性狀：苯甲酸為無色、無味片狀晶體。 熔點 122.13℃，沸點249℃，相對密度1.2659（15／4℃）。在100℃時迅速升華，它的蒸氣有很強的刺激性 ，吸入后易引起咳嗽 。 微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等【敏感詞】國人都懂的。苯甲酸是弱酸，比脂肪酸強。它們的化學性質相似，都能形成鹽、酯 、酰鹵、 酰胺、酸酐等，都不易被氧化。苯甲酸的苯環上可發生親電取代反應，主要得到間位取代產物。

用 途：

（1）用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料等的防腐劑，苯甲酸具有殺菌和抑制細菌生長的作用。ph值的改變對其效果影響較大，ph值在2.5—4.5時效果最佳，堿性介質中則明顯降低，廣泛用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料的防腐劑。

（2）可改進各種醇酸樹脂涂料的光澤、粘性、強度和耐化學腐蝕，可終止醇酸樹脂的鏈增長，改變產品的結晶度。

（3）在疏水的聚脂纖維色時，可作染料的載體。

（4）用作合成苯甲酰氯，以及多種增塑劑等的原料。

包裝：25kg/袋