苯甲酸鈉

（sodiumbenzoate）

一、分子式：c7h5nao2

   分子量：144.10

   cas號：532-32-1

   規 格：食用級

二、執行標準： 中國食品添加劑gb1902—2005版

三、特 點：白色無定形粉末（或顆粒），易溶入水，水溶液呈弱堿性，ph為8，微溶于乙醇。

四、用途：主要用作食品，釀造，醬菜，果醬飲料，飼料，煙草，醫藥等的添加劑和防腐劑、醫藥中間體，機械業作緩蝕劑，防腐劑，防銹劑。

五、包 裝：25kg/袋