酒類業(yè)務(wù)主要包括葡萄酒、黃酒等酒種。作為中國專業(yè)化、一體化的酒類運營商, 其運用全球資源及現(xiàn)代化的生產(chǎn)及營銷管理技術(shù)，構(gòu)建開放型“美酒薈萃”的酒業(yè)集團(tuán)。致力于為消費者提供多元化、個性化、高品位的美酒享受。

長城是葡萄酒行家，是享受葡萄酒的人們最樂於交往的對象。作為中國葡萄酒行業(yè)第一品牌，長城以世界級眼光和氣魄，在全球范圍內(nèi)構(gòu)筑橫跨東西的美酒王國。按照全球化戰(zhàn)略布局，長城葡萄酒不僅擁有河北沙城、河北昌黎、山東蓬萊及寧夏賀蘭山、新疆天山五大優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)資源，還收購了世界知名的法國雷沃堡酒莊和智利圣利亞酒莊，同時亦代理國際知名葡萄酒品牌。長城葡萄酒將全球優(yōu)質(zhì)資源納入囊中，成為中國第一家構(gòu)建起橫跨葡萄酒新、舊世界和東方世界“全球酒莊群“格局的葡萄酒企業(yè)。
長城桑干酒莊酒作為開啟中國酒莊酒歷史的第一品牌，30年來一直擔(dān)綱最高級別國宴款待用酒，代表中國款待各國總統(tǒng)、元首。2011年，長城葡萄酒正式推出長城天賦葡園,以獨特原產(chǎn)地風(fēng)格和多樣原產(chǎn)地品味為消費者提供更多美酒選擇，創(chuàng)造更多美好生活享受。

作為中國葡萄酒行業(yè)領(lǐng)軍品牌，長城葡萄酒不僅生產(chǎn)出了中國第一瓶干紅、干白和起泡葡萄酒，為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供了奠基石，產(chǎn)品還相繼在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個國際專業(yè)評酒會上捧得最高獎，深受廣大消費者的喜愛和信賴。長城葡萄

酒產(chǎn)銷量和市場綜合占有率連續(xù)多年位居同行業(yè)第一，被國家工商總局認(rèn)定為馳名商標(biāo)。2006年，作為北京2008年奧運會葡萄酒獨家供應(yīng)商及中國2010年上海世博會的唯一指定葡萄酒，長城葡萄酒成為世界葡萄酒領(lǐng)域唯一集兩大國際頂級盛會于一身的葡萄酒品牌。

長城葡萄酒是世界葡萄酒文化傳播者，中國葡萄酒國際化推動者。無論在中國還是在全世界，給消費者帶來萬象精彩的世界級葡萄酒體驗，影響和引領(lǐng)中國人的生活方式。

除了葡萄酒之外，中糧酒類業(yè)務(wù)還包括黃酒。中糧紹興酒有限公司作為全球500強中糧集團(tuán)的獨資企業(yè)，坐擁黃酒故鄉(xiāng)紹興，利用鑒湖得天獨厚的水質(zhì)，熔傳統(tǒng)手工釀造工藝和現(xiàn)代食品科技于一爐，精心釀制出了“黃中皇”、“孔乙已”等黃酒品牌產(chǎn)品，行銷海內(nèi)外。