鮮奶吧賺錢三大要素
1:干凈潔凈的店面.
一個吸引人進入的鮮奶吧首先在于他的店面裝修,一個裝修有個性,有特點的鮮奶吧能夠一下子抓住客戶的眼球,讓他有種想進去看看的沖動,并且店面干凈潔凈,那么一種消費的心里就會產生.好的裝修不一定花很多錢,這需要充分發揮您的想象力,著重在裝飾上下工夫,一副圖畫,一盆精致的花草等等都會起到意想不到的效果.當然,作為一個鮮奶吧,衛生更是關鍵,整個店面東西擺放有序,不雜亂,吧臺/玻璃等潔凈,這些都在第一感覺上影響一個進店客戶的心里.
2:豐富多樣的店內產品
一個鮮奶吧要經營的好,對客戶有持續的吸引力,那么店內產品是否豐富不能不說是個很關鍵的因素,如果一個店面一年四季提供的產品就是那么幾樣,消費者會很快對你的店失去興趣,沒有好的產品,沒有新的產品更新,客戶就會很快流失,所以對于一個奶吧店,必須經常推出新的產品,從而來吸引和留住客戶,更不用說和別的店的競爭.
3:靈活多樣的店內經營
要使店面活起來,使得你的店面感覺每天人來人往,有種活力和人氣的存在,那么店內的經營方式方法就很關鍵,店內搞活動的方法很多,例如每周拿出一天設定會員日,在會員日這天會員來店內消費有優惠.每月在固定的日期搞優惠,會員充值有折扣,節假日的優惠活動,贈送小禮品的活動,會員生日的活動等等,方法太多了,就看你想不想,做不做.
