江蘇海之戀水產養殖有限公司是集養殖、加工、銷售于一體的家族式企業。我們有自己的養殖場，加工中心，檔口店，以及辦公中心。主營長江三鮮（長江刀魚，長江鰣魚，河豚魚）及緬甸黃魚，緬甸鰣魚，米魚，黑米黃，墨西哥黃魚，泰國黃魚，東海野生大黃魚，長江鰻魚，鰻魚，鱸鮑魚，燕尾魚，暗紋，菊黃，條紋，（野生）黃鱔，龍蝦，大閘蟹（陽澄湖大閘蟹，洪澤湖大閘蟹，太湖大閘蟹，紅膏蟹，興化大閘蟹）等特種水產品。產品種類繁多，規格齊全，價格優惠。

新西蘭長壽魚是鮮貨，價格隨行就市，量大我們一般都成本價發貨的。需要訂購請先詢價。

在中國市場的商品名為長壽魚、橙鯛魚、橙棘鯛，國外稱為orange roughy。

學名大西洋胸棘鯛（hoplostethus atlanticus），金眼鯛目，棘鯛科，棘胸鯛屬，俗名也稱燧鯛、紅棘胸鯛。布于西太平洋日本南部及東西大西洋等處以及臺灣東港等，屬于深海底層魚。

新西蘭進口的長壽魚，在國內暢銷，味道鮮美，營養價值高。

長壽魚是一種深海魚類，生存于500-1500米的深海中。 長壽魚生長緩慢，壽命長達160歲。成熟年齡在25-32歲間。數量稀有，魚肉內含有二十幾種人體所需的微量元素、維生素，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，魚頭魚骨內含有珍貴的“腦黃金”，能激活腦細胞，增強記憶力，減緩衰老。頭骨湯滋補肝腎，延年益壽。

最佳吃法：清蒸、清燉、切片香煎、煲湯。