東莞市鴻興食品有限公司，成立于一九九六年，位于穗港經濟走廊的中樞，毗鄰松山湖高新科技產業園。公司始終如一地貫徹科學、先進的發展理念，厚積薄發，自成立以來規模不斷發展、壯大，先后成立“山東百利食品股份有限公司”和“廣東百利食品股份有限公司”。公司總占地面積達13萬多平方米，是一家專業生產沙拉醬、豆制品、櫻桃類、發酵糠、番茄類、果醬類、花生醬、風味醬、調味粉、奶制品及各種餐飲、烘焙調味品的現代化民營科技企業。

  公司建立了完善的管理體系，通過了HACCP食品安全管理體系和ISO9001質量管理體系雙體系認證，是經CIQ備案的具有國家出口食品資質企業，是北京2008年奧運會指定的食品供應商。公司注重“誠信經營”理念，始終把誠信建設貫徹于整個工作中，堅持“靠優質品牌樹形象”，多年來被東莞市工商局評為守合同重信用企業。

  公司立足傳統行業，不斷革新技術，自主研發，組建了“工程技術研發中心”，擁有專業化的高素質科研團隊，配備精良的專業科研設備，獲得多項專利技術，并被授予“東莞市專利培育企業”，通過與華南理工大學高等院校科研機構建立了長期的科技合作關系，引進行業先進技術，形成“產、學、研”結合的企業科技創新網絡，使產品不斷更新換代，引導消費潮流。創建的“百利”、“味林”等品牌產品，享譽國內食品業，暢銷香港、美國、俄羅斯、歐盟、東南亞等國家與地區。

  2008年，“百利”紅腰豆榮獲“廣東省名牌產品”榮譽稱號。

  2011年，公司為了擴大產能，在中國乃至世界享譽盛名的“水果之鄉”山東煙臺成立“山東百利食品股份有限公司”，占地六萬多平方米，總建筑面積達3萬多平方，已建成國內大規模的西式餐料及烘焙產品生產基地，成為西式餐料及烘焙行業引領者。

  2012年，“百利”商標被授予“廣東省著名商標”榮譽稱號。公司為加強系統化、專業化運作，于著力打造“中國食品名鎮”的茶山鎮成立“廣東百利食品股份有限公司”，占地五萬多平方米，成為一家餐飲、烘焙行業調味品專業化供應商。

 2015年，“百利”商標被國家工商總局授予“中國馳名商標”榮譽稱號。

  公司秉持：“忠誠用戶，主動服務，銳意進取，不斷創新”的企業精神；

  公司承諾：“專業生產、用心服務、追求卓越、互利互惠”；

  公司方針：“以最優質的產品及服務滿足甚至超越顧客的需求”。

  公司堅持“團結拼搏、創新超越、正直誠信”的精神理念，以“有調味品的地方，就有百利”為企業發展愿景，致力于提供安全優質的調味產品。百利堅持"中西飲食文化融合引領者"定位和"積極構建中西烹飪互動創新平臺"使命，為顧客提供全方位調味解決方案，百利誠邀您攜手并進，共創“百分美味、健康生活”。